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[ 인디커피교과서 ] 이책을 읽고, 커피 고르는게 더 어려워졌다. 본문

카페 투어

[ 인디커피교과서 ] 이책을 읽고, 커피 고르는게 더 어려워졌다.

하루10분 2012.11.24 23:56


이 책을 읽고, 커피 고르는게 더 어려워졌다.

커피콩에 대해서 알 수 있고, 커피 이름의 유래를 알수 있다.

그리고 로스팅까지! 커피에 첨가물을 이용할때 어떤  커피들이 있는지도!

그런데 에스프레소 머신이 사고 싶어졌다 ㅠㅠ;


오늘도 2잔의 커피를 마셨지만 맛 없었다...이 책을 읽고 마시니깐,

돈이 아까웠다. 왜 맛 없는지 이 책을 통해 이유를 알게 되니...정말 돈 아깝네!!!



회사 카페테리아에서 어떤 커피콩 쓰는지 알려주면 좋겠는데...

블렌딩하는건 알겠는데...맛이 안드로메다...맛없다기보다...(그렇다고 좋은것도 아닌...)

해석이 안되어서 답답하다. 요즘은 물을 잔뜩 넣어서 마신다.


꼭 이 책이 아니더라도, 커피콩부터 설명해주는 책 보고 알고 마시면

마시는 재미가 있을 것 같네요 ㅎㅎㅎ



인디커피교과서

저자
장수한 지음
출판사
백년후 | 2012-03-06 출간
카테고리
요리
책소개
독립적인 커피 애호가를 위한 최고의 커피!누구나 맛있는 커피를 ...
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